Retrouvez nos produits en boutique

Nos produits en libre-service dans les commerces partenaires 

 Nos plats préparés sont disponibles dans les commerces partenaires situés sur la presqu’île Guérandaise.  En consommant nos produits vous avez la garantie de bénéficier d’une cuisine familiale et artisanale préparée avec des produits locaux . Nos recettes sont sans additifs, sans conservateurs, et sans colorants et bénéficient du savoir-faire et de l’expérience du chef Thierry Mousset . Notre procédé de fabrication nous permet de vous proposer un date limite de consommation (DLC) valable 10 jours sans ajouts de conservateurs et autres produits chimiques.

Dans un premier temps, nous allons nous implanter dans différents points de vente, principalement des supermarchés de proximité (Proxi, Carrefour Market, etc.). Ces distributeurs ont deux avantages : une position stratégique puisqu’ils sont souvent implantés en centre-ville et des horaires d’ouverture larges : 8h/22h. De plus, il y a une forte demande de la part de ces acteurs pour des produits locaux de qualité et abordables, mais aussi un intérêt grandissant de leurs clients.

La Baule

Mesquer

Nous ciblons donc ces zones d’activité pour répondre à une demande croissante d’employés dont l’établissement ne dispose pas d’une cuisine centrale (cantine). Beaucoup souhaitent se restaurer sur place avec un plat chaud pour changer du traditionnel sandwich, du fast-food ou de la « gamelle » faite maison (qu’il faut avoir le temps de préparer en amont).

Notre offre répond à cette demande mais également à la problématique du temps de pause déjeuner qui est de plus en plus court. En 1975, les français prenaient 1h40 pour déjeuner alors qu’aujourd’hui, nous sommes plutôt autour des 38 minutes.

Nos plats préparés sont distribués par les entreprises intéressées par notre concept. Chaque jour, nous allons livrer directement toutes les entreprises d’un secteur géographique défini (30km autour de Mesquer) sur le principe du « Click and Deliver ».  La livraison s’effectue entre 09:00 et12:30.

En fonction de la cuisine et la saisonnalité des produits, nous serons en mesure de prévenir nos clients de la quinzaine de plats disponibles d’une semaine à l’autre, et donc d’anticiper les commandes.

Grâce à une date limite de consommation (DLC) de 10-15 jours, les clients pourront aussi acheter des repas à consommer chez eux.